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La Ternerita

miércoles, julio 21, 2010

Nombre: LA TERNERITA
Dirección: Consell de Cent, 281 (Barcelona) {MAPA}
Teléfono: 93.451.21.04
Horario: Lunes a sábado, 12:30 a 16h., 20:30 a 24 h..
Página Web:  {Link}


 Antes que nada, comentar que el precio medio por persona está calculado con una oferta de escuento del 30 % de la web de  atrapalo (sin ese descuento habría sido de unos 27 €). También comentar que no tomamos ni postre ni cafés por tener prisa en irnos, así que esta vez el gasto por persona es irreal para hacer la comparación y se queda corto. Una vez hecho este preámbulo, pasemos al comentario habitual. 

La Ternerita es un local autodenominado uruguayo, o sea, su especialidad son las carnes a la parrilla. Para desconocedores de la gastronomía original del país, vemos en su carta muchísimas similitudes con restaurantes argentinos donde más o menos podemos encontrar los mismos platos, carnes, ensaladas, empanadas caseras, quesos provolones y pasta. Tambien vemos en su menú un apartado de cocina criolla autóctona y postres de la región.



  El lugar es bonito, elegante e informal a la vez, predominanado un color naranja otoñal. Llegamos como es habitual en nosotros bastante pronto para lo acostumbrado en el país que es cenar bastante mas tarde y mas siendo día laboral. Así que puntuales, a las 20:30 nos atendieron. Tras un ligero problema con la reserva -que solventaron-, nos pusieron en una mesa explicándonos el funcionamiento del descuento, aplicado sobre el total de lo consumido.

  Tomamos para abrir el apetito empanada de carne y empanada de queso y cebolla a 2,70 € cada una, bastante sabrosas. Como primeros comimos queso provolone relleno (con bacon, pimientos, etc...) a 9,5 € tambien sabroso y chorizo (2,7 €). De segundo probamos una de las carnes sencillas que tienen en su carta, entraña a 11 €, servida en una especie de brasero para mantenerla caliente y desde donde la vas sirviendo al plato. Como acompañamiento a la carne media patata y como no, el imprescindible chimichurri en este tipo de locales. Para beber disfrutamos de una muy buena sangría a 13 € y dos aguas a 2,2 €. Por desgracia lo que debería ser lo mejor del local, o sea, la carne, a nuestro entender no estaba al nivel que e puede esperar. A pesar del brasero la encontramos un tanto fria y el sabor avisaba que no era fresca, además que casi no tiene acompañamiento.

  Como comentamos, para nosotros (a falta de probar los postres, y algún que otro plato en futuras ocasiones), lo mejor fue el camarero que nos atendió en la mesa. Muy servicial y diligente, atento a los detalles para cambiar platos y cubiertos, para poner un ventilador apuntando a nuestra mesa (el aire acondicionado al parecer se estropeó). Por lo demás, un sitio agradable que no destaca por su comida con un precio algo elevado sobre todo sin usar el descuento de atrapalo.


A favor: El camarero que nos atendio, muy servicial y detallista.
Indiferente:
En contra:  La carne un tanto decepcionante

Gasto por persona: 20,79 € (2 primeros, 2 empanadas, 2 segundos, sangría y 2 bebidas)
Fecha y hora: Viernes, 20:30 16-Julio-2010
Ocupación: Vacio al llegar (acababan de abrir), se fue ocupando hasta la mitad.

Calidad servicio: Un camarero muy amable y atento.
Comida: Normal, sin destacar en su calidad.
Tipo Comida: Carnes, uruguaya, argentina.
Ambiente: Elegante, informal, madera, otoñal.
Ambiente Musical: Reggae, aunque debe ser variado.

Puntuación Global: 5,38 sobre 10
Ambiente: 2,5/5 Comida: 2,75/5 Servicio: 3,25/5 Calidad/Precio: 2,25/5

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