Gastro Burger

Nombre: Gastro Burger

Dirección: C/ Mestre Candi 1 (Hospitalet de Llobregat) {MAPA}

Teléfono: 661.866.608

Horario: Miércoles a Domingo 13:15-16; Martes a Jueves 20:15-23:30; Sábado 20:15-00:30h; Domingo 20:15-23h

Página Web:   {Web}

Situado no muy lejos del Centro Comercial La Farga en L'Hospitalet de Llobregat, encontramos este pequeño establecimiento especializado en hamburguesas gourmet, pastrami y algún que otro complemento para compartir.

Para comenzar mencionar que el local es pequeño, con pocas mesas, aproximadamente seis. Eso si, las mesas no están apelotonadas por lo que no se siente agobio, aunque por las dimensiones del local hacen complicado venir con carro de bebé. Su decoración es sencilla, correcta. No pretende sino ser funcional con su aspecto de madera nueva, eso si, sillas de plástico.

Comentar que a diferencia de otros locales similares tienen horario de restaurante, por lo que no podrás comer una hamburguesa a media tarde ya que para la cena abren a las 20:15 h. Lo mencionamos ya que al estar cerca de unos cines, incluso de un centro de Congresos y Salones como La Farga con actividades que ocupan todo el día no es una opción para comer entre horas.

Respecto al servicio, mencionar que fue muy correcto, rápidos atendiendo, aunque también fuimos los primeros en llegar al local, y al irnos tan solo tenían otras dos mesas ocupadas. Eso si, atendieron bastantes pedidos para llevar durante el transcurso de nuestra comida.

De su carta, nosotros elegimos los gastronachos como entrante para compartir. Una interesante mezcla de nachos con diversas salsas y quesos, que se quedan un tanto cortos para dos personas sobre todo costando 9,45€. El ingrediente principal, los nachos (o totopos) no son especialmente buenos, aunque la mezcla de quesos y salsas, guacamole, pico de gallo, queso cheddar fundido, aceitunas negras, salsa agridulce picante, queso de cabra (o cremoso), pollo especiado (muy poca cantidad) lo hacían sabroso y seguramente lo convierten en su entrante estrella.

De hamburguesas comimos la doble burger (9,95€) [FOTO] y la barbacoa (6,15€). Ambas las acompañan con patatas fritas. No tomamos postre y para beber tomamos cerveza sin (1,40 €) y coca-cola (2,40€). Un tanto pequeños los envases (creemos eran de 25 cl en lugar de los habituales de 33 cl.)

Respecto a las hamburguesas, el pan rico, la carne de las hamburguesas bastante bien y son cuantiosas y el tamaño correcto para un bocadillo de hamburguesa. No son las mejores que hemos probado pero estaban bastante bien. 

Así que como valoración final, un lugar que podría estar mejor con una hamburguesa bastante correcta, pero que en algunos precios de algunos platos y bebidas es algo cara. Su horario y el tamaño del local tampoco ayudan a que sea un lugar casual al que acercarse por lo que al menos para nosotros reduce las posibilidades de que volvamos

A favor: 

Indiferente: 
En contra: Horario 

Gasto por persona: 14,68 € (Gastro Nachos para compartir, 2 hamburguesas, 1 cerveza sin, 1 coca-cola)

Fecha y hora: Sábado, 13:30 9-Diciembre-2017

Ocupación: Vacío

Calidad servicio: Correcto

Comida: Bien calidad hamburguesa. Algo escaso los complementos.
Tipo Comida: Hamburguesería. Fast-food

Ambiente: Sencillo. Pocas mesas.

Ambiente Musical: 

Puntuación Global: 5,25 sobre 10
Ambiente: 2,5/5 Comida: 2,75/5 Servicio: 2,75/5 Calidad/Precio: 2,5/5

Ovante

Nombre: Ovante

Dirección: Pg. de Fabra i Puig, 95 {MAPA}

Teléfono: 938.57.32.65

Horario: Todos los días de 12 a 24 h

Página Web:   {Web}

Otra hamburguesería gourmet en Barcelona, en este caso alejada del centro, en Nou Barris, donde aparte de hamburguesas también podemos encontrar cocas, bocadillos y tapas artesanas para picotear.

El local realmente es bonito, bien decorado, con madera avejentada, luces de neón, un sitio que invita a estar allí, solo limitado por el tamaño de las mesas individuales, a nuestro entender demasiado pequeñas, y que hacen que se pierda la sensación de comodidad que tenemos al entrar.

Sobre la carta, comentar que en el caso de las hamburguesas antes de elegir cual de sus variedades tomarás, escoges primero si la carne será de buey (sabor fuerte) o ternera (sabor suave), y después si el pan sera rústico de cristal o pan de brioche.

Nosotros nos decantamos por una Hamburguesa Ovante con foie, manzana, Emmental y cebolla caramelizada (11,95€) y una Hamburguesa St. Patricks con bacon, queso Cheddar, pepinillos, cebolla y salsa barbacoa Jack Daniel's (8,75€) , ambas con pan de brioche y ternera. También compartimos unos Fish & Chips (7,45€), correctos, y una bomba de queso brie con mayonesa al pesto (3,75€) realmente muy sabrosa. Para beber un agua (1,80€) y una cerveza sin alcohol (2 €).

Las hamburguesas, bien de tamaño y de sabor, aunque sinceramente nos falló el pan de brioche ya que no parecía demasiado fresco, o tal vez es que era industrial. Sinceramente no nos agradó y nos estropeo un poco el bocadillo. Sobre la carne, sabrosa, aunque como en la mayoría de estos sitios, a veces cuesta notar la calidad de la misma con las salsas y complementos que encontramos en la hamburguesa. Olvidamos probar cada uno una carne diferente para así poder notar la diferencia entre ternera o buey. Comentar también que aunque en su pagina web no lo hemos visto, si que tienen postres, al menos tartas.

En resumen, un lugar correcto para tomar algo rápido y sabroso, aunque a un precio algo elevado. A destacar que no cierran a mediodía, o al menos ese es el horario que vimos en el local ya que en su página web pone otra cosa.

A favor: 

Indiferente: 
En contra: 

Gasto por persona: 17,85 € (2 hamburguesas, 1 bomba, 1 fish and chips, 1 agua, 1 cerveza)

Fecha y hora: Sábado, 15:15 23-Septiembre-2017

Ocupación: Semi vacío al llegar, se ocupo un poco mas al irnos

Calidad servicio: Correcto

Comida: Bien de sabor y cantidad adecuada

Tipo Comida: Hamburguesería

Ambiente: Madera avejentada, rústico

Ambiente Musical: 

Puntuación Global: 5,96 sobre 10
Ambiente: 3,25/5 Comida: 2,88/5 Servicio: 3,25/5 Calidad/Precio: 2,5/5

Foc i Oli

Nombre: Foc i Oli

Dirección: Aribau, 91 (Barcelona) {MAPA}

Teléfono: 933.232.092

Horario: Lunes a Viernes 13 a 16:30; 19 a 23 h Sábado 13 a 16:30 h.

Página Web:   {Web}

Esta vez nos decantamos por una hamburguesería de las que tanto proliferan actualmente en Barcelona. Hamburgueserías "de calidad" que intentan alejarse de la asociación que normalmente hacemos de que fast-food equivale a comida basura. Basan su producto en utilizar buena materia prima y ofrecer un producto exquisito en todo tipo de ambientes, aunque en general son informales. Veamos si para nosotros Foc i Oli lo consigue.

Para comenzar decir que el local es muy pequeño. No tienen mesas y sillas sino taburetes que están junto a la barra o en repisas alrededor donde comes la hamburguesa o el bocadillo que elijas. Apenas tiene decoración y no es especialmente cómodo para pasar mucho rato, aunque la intención del establecimiento no es esa. Fuimos de día, y con la iluminación del ventanal ya podíamos percibir que el local no está especialmente limpio, y eso que recién abrían cuando entramos. Tampoco diríamos que está muy sucio pero si deberían mejorar ese tema sobre todo cuando éramos los primeros clientes del día.

Comentar que en su carta no tienen mucha variedad. Básicamente hamburguesas (5 especialidades) y bocadillos (4 especialidades). Nos decantamos ambos por sus hamburguesa con patatas fritas (patatas que cobran a parte a 1,50 € c/u, ricas, cortadas finitas y parecen confitadas en aceite, pero poco cuantiosas)

Elegimos hamburguesa El Foie, con foie, cebolla confitada y reducción de Pedro Ximenez en pan de brioche (11,80€), y hamburguesa El Beee, con queso de cabra, cebolla roja fresca, tomate, canónigos y vinagreta de miel (9,80€). Para beber agua (1,60€) y cervezas sin alcohol (2€)

Las dos hamburguesas sabrosas, y el pan de brioche combinaba muy bien con el Foie. La carne (de 180 gramos) está buena, aunque no es la mejor que hemos probado. A eso hay que sumarle que el bocadillo es algo diminuto, y que sin complementos te puede parecer mas pequeño aun. En nuestra opinión, el problema no es en si el producto que ofrecen ya que sentimos que está dentro del standard de estos locales, sino el precio elevado para un bocado tan pequeño y que apenas necesita elaboración (lechuga, queso, tomate, salsas, etc...), y más en un local que no es especialmente atractivo para pasar mucho rato. Respecto al servicio, correcto.

También comentar que a día de escribir el post, en Tripadvisor el local está en el puesto número 16 de 8232 restaurantes de Barcelona. Exagerado a todas luces, y que reafirma más nuestra idea de que la famosa web tristemente pierde el objetivismo que le debemos presuponer con las votaciones presuntamente "imparciales" de sus comentarios. Por desgracia, y no hablamos de este local en concreto sino que generalizamos, los intereses comerciales y las falsas opiniones tanto a favor o en contra desvirtualizan lo que debería ser una buena referencia.

En definitiva, un lugar para comer una hamburguesa que es correcta, pero cara y escasa. Muy corto en cantidad para una comida o cena, muy caro para un bocado o tentempié entre horas.

A favor: 

Indiferente: 
En contra: El local y el tamaño de la comida.

Gasto por persona: 14,10 € (2 hamburguesas, 2 raciones de patatas, 1 agua, 1 cerveza)

Fecha y hora: Viernes, 13:00 1-Septiembre-2017

Ocupación: Llegamos sin nadie, se llenó. Incluso pedían comida para llevar

Calidad servicio: Correcto

Comida: Sencilla, bien de sabor, poca cantidad.

Tipo Comida: Hamburguesería

Ambiente: Muy pequeño, sin mesas, solo taburetes.

Ambiente Musical: 

Puntuación Global: 4,67 sobre 10
Ambiente: 1,75/5 Comida: 2,75/5 Servicio: 2,75/5 Calidad/Precio: 2,25/5

Bernie's Diner

Nombre: Bernie's Diner Grill & Bar

Dirección: Via Laietana, 20 Locales 1-2-3 (Barcelona) {MAPA}

Teléfono: 93.185.77.35

Horario: Lunes a Jueves, 12:30 a 2 h.; Viernes a Domingo 12:30 a 3 h.

Página Web:  {WEB}

 A través de una invitación a nuestro e-mail por parte de los responsables de este restaurante, visitamos este típico diner americano que nos ofrece sus especialidades de hamburguesas, sandwichs, hot dogs, y platos mas potentes como sus costillas y sus carnes a la parrilla. A parte podremos saborear también ensaladas, entrantes para acompañar, otros platos norteamericanos (mama's special) y sus postres. Y como no, bebidas y batidos, incluida la famosa cherry coke americana (Coca-Cola con sabor a cereza típica de los Estados Unidos) o la Dr. Pepper.

 Situado cerca de la catedral de Santa Maria del Mar, en la confluencia entre Via Laietana y la C/ de l'Argenteria, encontramos este local amplio y bien decorado, repleto de iconografía norteamericana (asientos rojos y blancos, cuadros de Elvis, la Ruta 66, radios antiguas años 50, etc...). En la entrada principal tenemos una barra de bar donde también se puede tomar alguna copa (bastante económica para los precios de la zona, cocktails desde 3 € hasta 5,5 € -con happy hour 2X1 de 18 a 19 h.- y aunque no la probamos, nos queda como pendiente ya que el local nos gustó). 

 En la entrada y sobre todo al fondo encontramos las mesas. Mesas amplias, de cómodos asientos acolchados en algunos casos, y con el espacio adecuado entre ellas para mantener una mínima privacidad. Suponemos que por la zona en que está ubicado el local (al inicio de la C/ de l'Argenteria, un transitado acceso a la Catedral de Santa María del Mar), el día que fuimos encontramos un perfil de cliente turista y jovén. Igualmente por la hora temprana a la que fuimos el sitio estaba bastante vacío, apenas 3 mesas ocupadas.

 Respecto a la comida, punto importante de nuestra visita, asegurar que quedamos llenos y satisfechos. Nos gustó mucho la carne (Bernie's BBQ Ribs) y la hamburguesa (the Spicy), de sabor infinitamente superior a las hamburgueserías fast-food que todos conocemos de precios más económicos, y sus costillas mejores con mucha diferencia (por poner un ejemplo de otro local con una oferta similar) a las que probamos en Foster's Hollywood. Tal vez el combo de fritos que elegimos como entrante no seria nuestra opción de primer plato (debimos elegir alguna ensalada más acorde a la época estival), aunque nos gustaron las alitas de pollo y también los palos de mozzarella. También tomamos unas patatas bravas, prescindibles ya que estábamos llenos con lo anterior, aparte que las carnes ya llevaban guarnición. Acompañamos la comida con sendas aguas.

 En definitiva, esta nos parece una buena opción para comer buena carne americana (hamburguesas, costillas o a la parrilla) a un precio correcto. Nosotros repetiremos por la carne, y por los pendientes que dejamos de los cocktails, batidos y postres que vimos en otras mesas y que tenían muy buen aspecto.

A favor: 

Indiferente:
En contra: 

Gasto por persona: 16,75 € (1/2 Snack Combo, 1 Spicy Burguer, 1 Bernies BBQ Ribs, 1 patatas bravas, 2 aguas)

Fecha y hora: Miercoles, 13:15 19-Junio-2013

Ocupación: Vacio, apenas 2 o 3 mesas ocupadas

Calidad servicio: Amable.

Comida: Carnes sabrosas

Tipo Comida: Hamburgueseria, carnes, ensaladas, hot dogs,... 

Ambiente: Diner americano

Ambiente Musical: Música variada

Puntuación Global: 6,04 sobre 10

Ambiente: 3/5 Comida: 3,25/5 Servicio: 2,75/5 Calidad/Precio: 2,75/5

Foster's Hollywood

Nombre: Foster's Hollywood

Dirección: C.C. Les Glories, Local 201-204 (Barcelona) {MAPA}

Teléfono: 93.486.02.39

Horario: Domingo a Jueves de 13-17 y de 20-00; Viernes y Sábado 13-1h.

Página Web:  {web}

 Definir la comida norteamericana es algo complejo. Sin haber estado en los Estados Unidos, por asociación, imaginamos al tipico vaquero comiendo un enorme trozo de carne a la brasa o en barbacoa, y esta imagen más o menos modernizada, es lo que transmite Foster's Hollywood. Variedad de preparados "made in America", desde los grandes trozos de carne y costillas, hasta los tipicos sandwich o hamburguesas, aderezados con ketchup, mostaza y variedades de salsas barbacoa. Tambien podrás econtrar ensaladas de col, ensalada con pollo, ensalada con queso, complementos variados, etcétera...

  Una vez "definido" el concepto de restaurante, valorarlo sigue siendo complicado. No es un fast-food, aunque se parece, pero tampoco es un restaurante al uso, como podemos entender en Barcelona. Normalmente lo encontramos en centros comerciales, en este caso en el centro comercial Les Gories de Barcelona o en lugares turísticos de consumo rápido pero te sirven y te aienden como en un restaurante.

  Solo entrar encontramos un lugar más pequeño de lo esperado. Bastantes mesas, excesivamente estrechas (sobre todo las de 2 personas) y muy cercanas a las de alrededor. Si quieres intimidad no es tu sitio, o si no te gusta sentirte observado, estando el local ocupado, mires donde mires verás una mesa con alguien comiendo y mirando otra mesa ya que la estrechez del lugar copa por completo de mesas tu campo visual. Tipico ejemplo de espacio aprovechado por el restaurante sin pensar en la comodidad del cliente. Poco más a comentar. Madera un poco al estilo de un rancho americano, televisiones y alguna que otra decoración icónica de USA y cinematográfica.

  

Sobre el servicio, decir que es amable, simpático incluso, pero algo estresado y perdido. Te pueden traer cosas que no has pedido, o pueden no traerte lo que les pides hasta el tercer intento. Eso si, entendemos (que no justificamos) el estress por el gentio y la forma de trabajar de servir comidas en un centro comercial. La verdad, nos exasperaba mucho más la estrechez del sitio y la incomodidad de estar prácticamente sentados con la otra mesa.

  La comida es claramente para quien le guste todos los tópicos aderezos y sabores americanos. No podemos valorar la calidad del producto ya que el exceso de salsas solo nos permite apreciar que las costillas que comimos estaban tiernas. Sobre el sabor, pura salsa barbacoa. La ensalada agradable al paladar, con productos tipicos como maiz, pollo frito, queso cheddar, etc... Por cierto, comentar que la bebida (refresco) se cobra una vez, pero te la sirven todas las veces que quieras. Comimos la Chicken Por Corn salad (ensalada de pollo a 9'10 € y el plato que nos gustó) y la especialidad recomendada por el camarero, National Star Rib (costillas completas 14,50 € y medio costillar 9,65 €). Ambos acompañamos con refrescos.

  En definitiva, un lugar para quienes guste esta comida. El precio por encima de cualquier cadena de comida rápida, y más similar a un restaurante de gama media sin opción de menú del día. Personalmente preferimos otras opciones de comida, tanto en fast-food como en restaurantes. Y respecto a las carnes, también preferimos otro tipo de elaboración de plato.

A favor:

Indiferente: La comida "americana"

En contra: La estrechez del lugar

Gasto por persona: 19,56 € (1 primero a compartir, 2 segundos, refrescos)

Fecha y hora: Sábado, 14:00 23-Abril-2011

Ocupación: 3/4 lleno, al marchar completamente lleno

Calidad servicio: Educado, despistados, algo lento.

Comida: Platos grandes con complementos pequeños

Tipo Comida: Americana, barbacoa, hamburguesas, sandwichs, carnes, ensaladas.

Ambiente: Madera, americano. pequeño, estrecho.

Ambiente Musical: Música canal de TV.

Puntuación Global: 4,54 sobre 10

Ambiente: 2/5 Comida: 2,5/5 Servicio: 2,25/5 Calidad/Precio: 2,25/5

Big J's Burguer

Nombre: Big J's Burguer

Dirección: C/ Aribau, 18 (Barcelona) {MAPA}

Teléfono: 93.301.54.54

Horario: Domigo a Jueves, 18-00:30, Viernes y Sabado 12-2:30

Página Web:  {web} / {facebook}

 Big J's Burguer, como su nombre indica, es una hamburguesería. Lo más destacable del lugar es su decoración, que te traslada a los Estados Unidos de los años 50 y 60, recordando imágenes icónicas como Cadillacs o jukebox, etc... Es como estar dentro de una película como podrian ser "Grease", "Rebel without a cause" o "Outsiders". Chaquetas de cuero y rock&roll, aunque en nuestra visita no escuchamos nada de rock.

  Sobre la comida, la verdad esperábamos más de sus hamburguesas. Ya que es la estrella y casi única posibilidad de la carta (complementos y sandwich aparte), imaginábamos que tendrían más variedad y calidad. Si se notan mas naturales algunos de los productos que utilizan, pero sus bocadillos son bastante corrientes, además que la mayor variación entre las distintas hamburguesas es el tamaño (especificado en gramos) y la diferencia de salsas que se le aplican. Mencionar que una de las hamburguesas elegidas fue la Big J (8,50€), que contiene cebolla caramelizada (aparte de escasa, parecía frita). El otro bocadillo fue de filete de pollo (Charlie`s, a 7,50€), la alternativa a tanta hamburguesa. Como entrante pedimos nuggets de pollo  (4,50€) y refrescos (2€ cada uno) para acompañar. Todos los bocadillos incluyen patatas fritas.

  Respecto al precio, es mas caro que las mas reconocidas cadenas de hamburguesas fast-food, por lo que si el producto no es superior, y a nosotros no nos lo pareció, son un poco caras comparándolas con el resto. Completando su carta encontramos batidos, postres, ensaladas y sandwichs, y en su web también explican que preparan cocktails.

  Resumiendo, estética interesante que se queda solo en eso, sin profundizar en las posibilidades culinarias de la comida americana por excelencia.

A favor: 

Indiferente:

En contra: 

Gasto por persona: 12,25 € (2 hamburguesas, nuggets y 2 refrescos)

Fecha y hora: Martes, 20:45 23-Noviembre-2010

Ocupación: Semi vacio

Calidad servicio: Cordial, joven, lento.

Comida: Sencilla

Tipo Comida: Hamburgueseríia

Ambiente: Norteamericano años 50

Ambiente Musical: TV

Puntuación Global: 4,33 sobre 10

Ambiente: 2,5/5 Comida: 2/5 Servicio: 2,5/5 Calidad/Precio: 1,5/5