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Self Naturista

lunes, octubre 31, 2011

Nombre: Self Naturista
Dirección: C/ Santa Anna, 11-17 (Barcelona) {MAPA}
Teléfono: 93.318.26.64
Horario: Lunes a sábado, de 11:30 a 22 h.
Página Web:  {web} 


 Tras algún intento fallido de ir a comer a un vegetariano, en esta ocasión si pudimos ir y elegimos este local céntrico con ya unos cuantos años a su espaldas. El concepto precursor en su momento, mezclar un self-service con comida sana vegetariana. Pero lejos de quedarse en las ensaladas y los típicos platos sencillos, nos encontramos con una cocina bastante elaborada, de platos vistosos y variados que para unos no vegetarianos como nosotros resultan muy atractivos. No entraremos en conceptos puristas sobre vegetarianismo pues no somos expertos, así que de forma sencilla diremos que el restaurante ofrece una comida sana sin utilizar para su elaboración ni carnes ni pescados, prevaleciendo los productos vegetales e integrales, y sin venta de productos alcohólicos.


  Como comentábamos, el local esta pegado a Las Ramblas, la arteria turística por excelencia de la ciudad, pero en su interior encontraremos de todo. Vegetarianos, turistas, trabajadores de la zona que buscan comer rápidamente, y curiosos como nosotros que pretenden comer algo diferente. Lo primero que destaca al entrar es su barra con platos variados que puedes ir agregando a tu bandeja. 


 Curiosamente la primera sección son los postres, exquisitos y vistosos, y un buen reclamo para quienes ven su aparador pasando por la calle, aunque una "trampa" para los que van por primera vez a comer a este local ya que sus otros platos son cuantiosos y llegar a terminarse el postre es casi una heroicidad, eso si, no probarlos sería imperdonable. Seguidamente encontramos lo que podríamos llamar primeros platos, donde aparte de las ensaladas encontramos platos como arroces, cuscus, pasta italiana, cremas y un largo etc... De segundo plato, elaboraciones mas complejas buscando asociar platos cárnicos, pero sin nada de carnes, como podrían ser albóndigas, berenjenas rellenas, huevos, rollitos o rebozados varios con una sabia utilización de las especias, legumbres y quesos que dan un sabor y una textura que puede asemejarse al producto que pretenden evitar. Para finalizar, las bebidas, donde encontramos aguas, algún refresco, zumos, batidos y bebidas no alcohólicas como cerveza sin, ya que en el lugar tampoco sirven alcohol. Que decir tiene que todos los platos entran por los ojos, pero además tienen sabores muy conseguidos, huyendo del tópico del vegetarianismo soso y aburrido, y en este caso, también del vegetarianismo caro. El precio del menú, consistente en elegir entre los platos del día un entrante, un primero, un segundo, un postre y pan es de 8,95 €. La bebida va aparte.


  Sobre el local, ante todo es amplio, con muchas mesas, y con dos pisos donde sentarse a comer. Tienen una zona con dos microondas donde recalentar la comida si lo necesitamos(no olvidemos que esto es un self-service), así como los distintos aliños para ponernos como aceites, vinagres, limón, etc... Fuera de estos detalles, su estética es más bien fea, aséptica, como de comedor de hospital o de empresa... pero lo importante en este caso es su comida, por lo que su decoración no es muy relevante y creemos que acompaña a esa idea de comida sana, ágil y barata.


  Comentar que comimos lo siguiente entre dos personas: Dados de verdura (con tomate, pepino, pimiento verde, cebolla, y su aliño de orégano), paella integral vegetariana, cuscus de verduras, calabacín relleno, albóndigas de queso, y dos tartas de manzana  diferentes. Para beber dos cervezas sin alcohol (2,15 € unidad). Comentar también que no elegimos en base al menú del día por lo que el precio por persona no se rige a esos 8'95 euros más bebida, pero no varían mucho los precios eligiendo lo que te apetece en lugar de los platos específicos incluidos. Creemos que es más aconsejable elegir lo que te apetece sin estar muy pendiente de si pertenece o no al menú. Por globalizar un poco sobre lo que comimos, decir que nos resultó sabroso, variado, sorprendente y muy cuantioso.


  En resumen, una excelente opción para comer sano, de forma económica y rápidamente si dispones de poco tiempo para comer. Para nosotros esta es la alternativa ideal a todos los fast-foods y buffets libres de la zona, ofreciendo unos platos mas variados y completos tanto en calidad como en diversidad, y creemos que a un precio que está muy bien. Por cierto, su precio es siempre el mismo, da igual de día, de noche, o si es sábado, además que su horario ininterrumpido facilita el poder comer a horas en los que la mayoría de restaurantes están cerrados. La única pega, que cierran muy pronto, a las 22 h. y tampoco abren en domingo.

A favor: La comida.
Indiferente: 
En contra: 

Gasto por persona: 13,98 € (1 entrante, 2 primeros, 2 segundos, 2 postres y 2 cervezas)
Fecha y hora: Sábado, 14:00 1-Octubre-2011
Ocupación: Mucha gente

Calidad servicio: Serio. de self-service
Comida: Cantidades abundates, atractivo a la vista.
Tipo Comida: Vegetariana
Ambiente: Funcional, sencillo, muchas mesas.
Ambiente Musical: Musical: Sin música

Puntuación Global: 7,13 sobre 10
Ambiente: 3,25/5 Comida: 3,75/5 Servicio: 3,5/5 Calidad/Precio: 3,75/5

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