Nombre: Limbo
Teléfono: 93.310.76.99
Horario: Lunes a viernes de 13:30 a 16; Martes a Jueves de 20:30 a 23:30, Viernes y Sábado de 20:30 a 00;30
Página Web: {web}
En busca de un lugar íntimo y romántico acudimos a este restaurante celebrando un tardío San Valentín. Ubicado en la zona antigua de la ciudad, cerca de Colón, el lugar cumplió perfectamente con lo que pretendíamos, un ambiente acogedor y tranquilo para cenar en una celebración en pareja.
El local es amplio, con mesas lo suficientemente separadas para disfrutar de intimidad. La decoración basada en un buscado aspecto descuidado y antiguo, mantiene las formas de los arcos de piedra de la pared, añadiendo algunos detalles como espejos de aspecto avejentado, a lo que la tenue iluminación y las velas confieren ese ambiente cálido e intimista. Música suave, en muchos momentos jazz, y un servicio muy atento sin llegar en ningún momento a resultar excesivo o pesado. La suma de todos estos detalles permiten que la recomendación sea claramente para una velada romántica en pareja. Incluso el color azul cielo que predomina en el restaurante y que personalmente no casaría con ese propósito íntimo, no solo acompaña sino que le da una seña de identidad y personalidad al lugar.
Respecto a la comida, que obviamente es muy importante también, sea tal vez por el precio que ronda los 50 euros por persona, decir que sin disgustarnos, esperábamos algo más. Valorar que claramente los productos que consumimos eran frescos y de buena calidad. Lo corroboramos posteriormente al entrar en su página web donde anuncian que toda su carta está confeccionada con productos frescos del mercado de La Boquería.
De inicio, tras elegir lo que queríamos de la carta, nos ofrecieron un entrante obsequio de la casa, unos chupitos de crema de zanahoria, aceite de trufa y queso, sabroso, donde destacan más la calidad de los productos utilizados que la fascinación de la mezcla o elaboración. Y esta última frase seria un poco el resumen de lo que sentimos comiendo en el Limbo. La comida es buena, los sabores denotan productos frescos y de calidad, pero la elaboración, la mezcla de sabores es sencilla, menos desarrollada de lo que esperaríamos en una cocina denominada de autor. De primero comimos patatas al horno con muselina de trufa y huevas de salmón (8.90 €), y hummus, guacamole y tapenade con témpura de espárragos (8,90 €). Ambos platos con algún sabor interesante, como el tapenade, pero sencillos. Nos gustó el detalle por parte del camarero de ofrecernos dos platos vacíos para compartirlos. De segundo comimos bacalao con romesco y tempura de cebolla tierna (18,50 €) y tataki de atún con curry de hierbas frescas y nuez de macadamia (19,00 €). Nuevamente buena calidad, bien los sabores, pero más sencillo de lo esperado. Finalmente, de postre ambos elegimos coulant de chocolate con helado de yogur de la Cerdanya (6 €), muy bueno el helado, muy natural. Acompañamos la cena con un vino tinto Rioja Vega (13,90 €) y agua de Vichy (2,00 €) y carajillo de Baileys (2,40 €).
Un detalle que claramente no nos gustó, y que desgraciadamente es habitual en muchos restaurantes, es que te cobren un complemento por agua y pan sin pedirlo. Agua en jarra y un pequeñísimo trozo de pan que te sirven al iniciar la cena. Entendemos que no son los 2,20 € por persona de este servicio que no hemos pedido lo que nos molesta, sino la sensación de que el restaurante quiera cobrarte esa pequeña cantidad simplemente por ir a cenar. Da muy mala imagen encontrar algo que no has pedido cuando te llega la cuenta. Creemos que esa pequeña cuantía puede camuflarse de otra manera a través del precio final de los platos sin necesidad de utilizar esos métodos que dañan la imagen del establecimiento.
En resumen, un buen lugar para una velada íntima, muy romántica, con un exquisito trato y atención del personal, en la que falla un poco la comida, no por su calidad, que la tiene, sino por su elaboración de autor que peca de sencilla, clásica y sobria para quienes puedan buscar algo mas desarrollado.
A favor: Ambiente y servicio
Indiferente:
En contra:
Gasto por persona: 48,93 € (Dos primeros, dos segundos, dos postres, vino, aguas y café)
Fecha y hora: Sábado, 21:00 19-Febrero-2011
Ocupación: Medio lleno, con una sala reservada para algún evento
Calidad servicio: Serio y profesional
Comida: De autor no demasiado elaborada, productos de calidad
Tipo Comida: Mediterránea de autor
Ambiente: Azul cielo, oscuro, velas, romántico, tranquilo
Ambiente Musical: Música ambiental, jazz.
Puntuación Global: 6,17 sobre 10
Ambiente: 3,25/5 Comida: 2,75/5 Servicio: 3,5/5 Calidad/Precio: 2,75/5
1 comentarios :
Hace un par de años que no estoy en este lugar (por esto no lo tengo publicdo), pero guardo un buen recuerdo de laa sala y de la comida. No recuerdo demasiado que platos tomaba, pero como me gustaa la cocina no demasiado elaborada, ya coincide con lo que comentais. Tendré que volver para publicarlo.
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