Iniciamos un nuevo blog que pretende ser una bitácora de los lugares que visitamos en la ciudad de Barcelona y alrededores, orientado a todo lo que tenga que ver con el paladar. Restaurantes, lugares para tomar copas, bares, etc… Este no es un lugar tan solo para deleitar el sentido del gusto y que solo hablará de los mejores y mas exclusivos sitios, sino que intentaremos sea una referencia para todos los que quieran salir de sus casas y descubrir lugares que no tienen que estar en las guías habituales que encontramos en libros o internet. Podemos hablar de restaurantes caros, de bares de menús y hasta del kebab de la esquina intentado hacer una valoración honesta de lo que allí encontramos. Todos los sitios aquí comentados han sido visitados personalmente y jamás serán referencias de terceros.
0-Nefasto 1-Malo 2-Regular 3-Bueno 4-Muy bueno 5-Excelente
Las valoraciones globales y parciales serán el resultante de la media de las personas que opinen de ella y que hayan estado en el lugar (por lo general, los dos integrantes de este blog). El sistema de valoración de cada persona es diferente teniendo por ahora estos dos métodos:
- Método 1: (Ambiente x 2 + Comida x 2 + Servicio + Calidad/Precio) / 3
- Método 2: (Ambiente + Comida + Servicio + Calidad/Precio) / 2
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