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Chen-Ji

jueves, mayo 05, 2016

Nombre: Chen-Ji
Dirección: C/Ali Bei, 65 (Barcelona) {MAPA}
Teléfono: 932.476.831
Horario: Todos los días de 12 a 24 h.
Página Web:   Sin web

 Tras comer en el Udon, nos vino a la mente este restaurante que hemos visitado en varias ocasiones, y que hasta hoy no habíamos comentado en el blog. Para nosotros éste es un claro ejemplo comparando ambas opciones de que siempre nos decantaremos por lo auténtico por encima de lo "fashion". O sea, lo importante siempre ha de ser la comida y sus sabores, sin olvidar otras valoraciones que hacen que un restaurante destaque por encima de los demás. Ahora, si la comparación es entre lugares similares cada uno con sus propios defectos, siempre ganará en nuestras preferencias el que ofrezca la mejor comida.

Comentar que el local es muy frecuentado por la comunidad china de Barcelona, sobre todo de los alrededores donde proliferan negocios de personas originarias de ese país. También en el perfil de sus clientes encontramos a gente joven, y en general a gente que disfruta de la comida china menos europeizada. En este caso no decimos asiática, ya que se centra en la gastronomía propiamente del país. Su carta es bastante extensa, y hay platos de todo tipo que difieren bastante del "típico chino" aunque también algunos los podemos encontrar. A parte de esta opción de carta, tienen un servicio buffet que nunca hemos probado con unos pocos platos que te sirven en una bandeja tipo militar. Comentar también que aunque su servicio de cocina no cierra, a ciertas horas y aunque el local es medianamente grande (son dos pisos), se forman colas en la entrada para comer.

El lugar no es bonito, es todo muy básico. Mesas de madera por doquier, juntas las unas a las otras. El curioso detalle de que no hay servilletas en las mesas sino las típicas cajas de pañuelos que compramos en el supermercado y también salsa de soja. Nada más, ni siquiera manteles individuales de papel. Una vez sentados, te atiende el camarero, que dependiendo quien te toque es difícil entenderse, incluso parecen desganados. En mas de una ocasión recordando otras visitas no hemos conseguido que nos trajeran o cubiertos si alguien los pide, bebida extra o algún plato que hay que insistir que no han anotado o no han entendido. Tendremos que aprender chino. Al menos su carta de platos también está en castellano e inglés.

Eso si, una vez te llega la comida que además no tiene ningún orden (te traen todos los platos que has pedido a la vez llenando la mesa), te olvidas de todas estas "pegas". Comimos sopa de tallarines con ternera (4,50 €), un platazo enorme con unos tallarines gruesos exquisitos hechos a mano, y un caldo con verduras y carne muy sabroso. Guo Tie (3,50 €), unos dumplings o empanadillas chinas buenísimas. Hemos probado en varios lugares, y en ningún lugar son como aquí. Un auténtico vicio. Y por último, gambas con verduras (6,50 €), un plato también cuantioso y de buen sabor, con variedad de verduras, soja, setas, etc... Acompañamos con un agua.

Entendemos pues el éxito del lugar, donde prima el buen sabor de su cocina, platos cuantiosos y a un precio muy económico. Por eso se llena de gente tanto autóctona como de origen chino que viene básicamente a comer bien, sin mas pretensiones. Para algunos esa autenticidad del lugar sera un handicap, para otros será una virtud. Nuestra recomendación es que sí es un lugar muy interesante, dónde probar muchos platos diferentes, pudiendo arriesgar o no. Hay suficiente variedad para encontrar lo que te guste. Lástima que el local, básico y el servicio un tanto perdido bajen la puntuación global final.



A favor: La comida
Indiferente: No te entienden bien y el local no es nada del otro mundo.
En contra: A veces hay mucha cola depende el horario

Gasto por persona: 10,65 € (2 sopas tallarines ternera, 1 Guo Tie, 1 Gambas con verduras, 1 agua grande)
Fecha y hora: Sábado, 12:55 29-Abril-2016
Ocupación: Vacío al llegar, se va llenando, puede haber cola

Calidad servicio: Desganado, problema con idioma
Comida: Casera china, raciones generosas, buenos sabores
Tipo Comida: China
Ambiente: Muy básico, estrecho depende la zona. Para comer e irse.
Ambiente Musical: Sin música


Puntuación Global: 5,71 sobre 10
Ambiente: 2/5 Comida: 3,5/5 Servicio: 2,25/5 Calidad/Precio: 3,75/5

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