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Udon Glories

jueves, mayo 05, 2016

Nombre: Udon Glories
Dirección: Av. Diagonal, 208 C.C. Glories (Barcelona) {MAPA}
Teléfono: 93.486.13.14
Horario: Lunes a Domingo de 13 a 24 h.
Página Web:  {WEB}

 Udon es una cadena de restaurantes de comida casual, basado en los noodles (fideos asiáticos) y en una serie de platillos, o tapas inspiradas en la cultura culinaria japonesa y asiática. En Barcelona los podemos encontrar en centros comerciales y en lugares turísticos mayoritariamente.

Tras varios años viendo estos locales en Barcelona, nos decidimos un día probarlo. Hay conceptos que inicialmente no nos llaman, pero cuando ves que se mantienen, y que incluso van creciendo en número de locales es cuando nos decidimos a intentarlo. Fue por casualidad, así que el local que probamos fue el del Centro Comercial Glories.



El local se ve muy limpio, aunque ya a nosotros no nos gustó demasiado el concepto de una única mesa alargada donde todos los clientes la comparten. Curioso ver como van llenando estrategicamente los espacios vacíos con los recién llegados. Obviamente el concepto casual de comer rápido e irte es el motivo de esta estética, que a nosotros no nos parece muy cómoda, sobre todo el acceso para sentarse en esa especie de bancos un tanto bajos para personas con una altura por encima de la media.

Respecto a la comida, que no olvidemos es siempre lo más importante, tampoco nos gustó especialmente. Los sabores no están muy conseguidos y los fideos, en este caso el udon (disponen de otras variedades) se nota que no está recién hechos, y nos recuerda mas al sabor y textura de un fideo grueso que encontramos en la gastronomía española en platos que la mayoría conocemos como unos fideos a la cazuela. Simplemente por comparar, el restaurante Chen Ji en la calle Ali Bei, supera en sabor y calidad, y a un precio mucho más económico.

Comimos para compartir Roll Vietnamita (4,95€) y Tataki de Salmón (7,35€), y como platos principales Tori Nanban Udon (9,95€), fideo Udon con caldo, pollo rebozado, brotes de soja, shiitake y puerro, y Corral Chicken Yakisoba (10,95€) con fideo soba, pechuga pollo rebozada, soja, shiitake, calabacín, zanahoria, y salsa yakisoba. Cantidades un tanto justas para una serie de platos que solo causan indiferencia a unos precios un tanto elevados.

En general platos que no destacan en nada. Desgraciadamente tienen lo peor de las cadenas de comida, y aunque al menos trabajan un producto mas sano, y que no se puede decir que sea malo, si produce indiferencia en cuanto a sabores, ademas de que se nota que la pasta no es recién hecha. Una opción para nosotros nada interesante, y más conociendo otros lugares mejores que ofrecen platos similares aunque varíen en cuanto a concepto.



A favor: 
Indiferente: 
En contra: Encontrar en Barcelona lugares mas auténticos, económicos y sabrosos que ofrecen mejor producto.

Gasto por persona: 16,60 € (2 platos principales, 2 tapas para compartir, 2 aguas)
Fecha y hora: Sábado, 21:00 9-Agosto-2015
Ocupación: Medio lleno

Calidad servicio: Amable. 
Comida: Escasa, sabores poco asiáticos, algún producto precocinado
Tipo Comida: Japonés, asiático
Ambiente: Blanco, mesa compartida en interior, sillas bajas.
Ambiente Musical: 


Puntuación Global: 4,67 sobre 10
Ambiente: 2,25/5 Comida: 2,25/5 Servicio: 2,75/5 Calidad/Precio: 2/5

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